BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2023
I nostri primi passi significativi verso
UN FUTURO SOSTENIBILE
Abbiamo sempre immaginato un'oasi piacevole progettata per lavorare con la natura e le persone, ma gli ultimi anni ci hanno spinto a intraprendere un nuovo viaggio di crescita ed espansione. Emersi dalla pandemia di COVID-19 nel nostro primo anno di attività, da allora abbiamo puntato al futuro attraverso le lenti della sostenibilità. Questo rapporto mira a comunicare i temi materiali del nostro quadro ESG e a fornire una visione completa del nostro progetto nel perseguire operazioni ecocompatibili. Lavorando con i nostri partner e stakeholder, speriamo di sfruttare l’ospitalità come motore di sostenibilità e cambiamento significativo che elevi le nostre persone e la comunità a cui apparteniamo.
NEWS
8,202.92
metri cubi di acqua risparmiati dal riciclaggio delle acque reflue, dalla lavanderia e dalle operazioni
nei nostri primi due anni
6
veicoli elettrici per gli ospiti
51,115
kwh estratto da
energia rinnovabile
32
ore di formazione per il nostro personale
40%
F&B di provenienza locale
750
ore di tirocinio per
studenti dell'ospitalità
20%
riduzione degli sprechi alimentari
460%
del totale dei posti di lavoro nei resort
creato nella comunità
8%
del confezionamento totale delle bottiglie
riproposto e riciclato
1000
pantofole riproposte per
Comunità Tagbanua di Coron
100%
Sostituzione bottiglie d'acqua in camera
bottiglie di plastica monouso
10%
del totale dei fornitori dedicati
alle PMI locali
PREMI E RICONOSCIMENTI
Resort Star Honors 2023
Premi sui social media filippini
Premio Recensione del Viaggiatore 2022
Premi di eccellenza per i viaggi Resort Star 2023
ACQUISTI VERDI
La nostra dedizione alla sostenibilità e alla responsabilità sociale è parte integrante delle nostre attività. Fin dall'inizio, abbiamo dato priorità all'acquisto di beni e servizi da fornitori locali, ecologici e del commercio equo e solidale, assicurandoci che le nostre pratiche riflettano i nostri valori. Questo impegno migliora l'esperienza degli ospiti e contribuisce al benessere della nostra comunità e dell'ambiente.
Supportare i fornitori locali è una pietra angolare del nostro approccio. Acquistando beni e servizi da aziende, agricoltori e artigiani vicini, miglioriamo l’economia locale e riduciamo le emissioni dei trasporti. Prodotti freschi provenienti da aziende agricole locali impreziosiscono le nostre tavole, garantendo qualità e sostenibilità. Inoltre, il nostro negozio di articoli da regalo propone oggetti d'artigianato e souvenir fatti a mano da artigiani locali, offrendo agli ospiti un assaggio autentico della cultura della regione.
Supportare i fornitori locali è una pietra angolare del nostro approccio. Acquistando beni e servizi da aziende, agricoltori e artigiani vicini, miglioriamo l’economia locale e riduciamo le emissioni dei trasporti. Prodotti freschi provenienti da aziende agricole locali impreziosiscono le nostre tavole, garantendo qualità e sostenibilità. Inoltre, il nostro negozio di articoli da regalo propone oggetti d'artigianato e souvenir fatti a mano da artigiani locali, offrendo agli ospiti un assaggio autentico della cultura della regione.
Nutriente, vivificante, sostenibile
Offerte di cibi e bevande
Il nostro team culinario prepara piatti deliziosi e nutrienti utilizzando ingredienti freschi di provenienza locale, assicurando a ogni ospite un'esperienza culinaria appagante, in linea con le sue esigenze e i suoi principi.
Offriamo opzioni specializzate per vegetariani, vegani, intolleranti al glutine, senza lattosio e altre esigenze dietetiche particolari. Partecipiamo anche a iniziative come i "Lunedì senza Carne" per contribuire a ridurre il consumo di carne, valorizzando al contempo i sapori naturali degli ingredienti freschi.
Il nostro impegno per la sostenibilità si estende anche alle nostre offerte di prodotti ittici. Garantiamo che tutto il pesce che serviamo provenga da fonti responsabili, sostenendo una pesca sostenibile che aiuta a preservare gli ecosistemi marini. Inoltre, collaboriamo con i nostri fornitori per esplorare fonti proteiche alternative ed espandere la nostra gamma di ingredienti di origine vegetale, migliorando continuamente il nostro menu con offerte innovative e diversificate.
Modi più ecologici per spostarsi
Nei nostri primi anni di attività, abbiamo implementato soluzioni per ridurre al minimo le esigenze di trasporto nella nostra attività e promuovere alternative ecocompatibili. Una strategia chiave prevede la priorità nell’approvvigionamento locale di beni e materiali e il consolidamento delle consegne. Riducendo la necessità di trasporti a lunga distanza, non solo supportiamo le economie locali, ma riduciamo anche significativamente le emissioni di carbonio associate alla logistica.
Continuiamo a fornire servizi ecologici che abbiamo avviato sin dal giorno dell'apertura: servizi navetta alimentati da veicoli elettrici o ibridi all'interno dei locali del nostro resort e il nostro progetto ciclistico che incoraggia attivamente gli ospiti a esplorare gli splendidi dintorni di Coron in modo più intimo attraverso le biciclette e in partnership con fornitori locali di trasporto sostenibile.
Integrazione dei veicoli elettrici
La nostra modesta flotta di veicoli elettrici supporta varie esigenze di trasporto in loco all'interno della proprietà, inclusi servizi di navetta per gli ospiti, trasporto del personale e operazioni di manutenzione. Dotati di una tecnologia avanzata delle batterie, questi veicoli funzionano in modo efficiente e silenzioso producendo zero emissioni di scarico.
Per supportare la nostra flotta di veicoli elettrici, abbiamo installato stazioni di ricarica dedicate dotate di funzionalità di ricarica rapida in tutto il resort. Queste stazioni non solo soddisfano le nostre esigenze operative, ma offrono anche comodità agli ospiti con veicoli elettrici.
ADATTAMENTO AL CLIMA
L’adattamento climatico è un aspetto critico del nostro modello di business a causa degli impatti sempre più urgenti dei cambiamenti climatici sugli ambienti globali e locali. A livello globale, il cambiamento climatico sta causando disagi in vari settori, tra cui l’agricoltura, le risorse idriche, le infrastrutture e la biodiversità. Secondo il Gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici (IPCC), le temperature globali sono aumentate di circa 1.1°C rispetto ai livelli preindustriali, portando a ondate di caldo, tempeste e innalzamento del livello del mare più frequenti e intensi.
Nelle Filippine questi cambiamenti sono particolarmente pronunciati. L’Amministrazione filippina dei servizi atmosferici, geofisici e astronomici (PAGASA) riferisce che le temperature nel paese sono aumentate, portando a eventi meteorologici più estremi come tifoni e forti piogge. Questa tendenza aggrava le sfide esistenti come la scarsità d’acqua e le interruzioni dell’agricoltura, che hanno un impatto diretto sulle imprese che dipendono da condizioni ambientali stabili.
Al TAG Resort Coron, abbiamo implementato diverse strategie progettate per affrontare in modo proattivo le sfide poste dai cambiamenti climatici, garantendo al tempo stesso la sostenibilità a lungo termine delle nostre attività e dell’ecosistema circostante.
L'impegno del TAG Resort Coron per la sostenibilità è profondamente radicato nel rispetto del mondo naturale. Nonostante le sfide del COVID-19 quando il resort è stato inaugurato nel 2021, gli sforzi di sostenibilità del TAG Resort sono stati costanti e non hanno vacillato. Il resort è impegnato a continuare a spingersi oltre i limiti per il bene della sostenibilità, ora più che mai.
“Nei nostri primi anni, abbiamo implementato numerose iniziative sostenibili che riflettono la nostra dedizione alla causa. Siamo orgogliosi dei passi avanti compiuti nel ridurre il nostro impatto ambientale, nel promuovere una cultura della sostenibilità tra il nostro personale e nel coinvolgere i nostri ospiti nelle nostre pratiche ecologiche”, afferma Stephen Tagud, amministratore delegato del TAG Resort Coron.
A due anni dalla sua attività, il TAG Resort Coron ha già risparmiato 8 metri cubi di acqua dal riciclaggio delle acque reflue, dalla lavanderia e dalle operazioni, e ha estratto 202.92 kwh da energia rinnovabile. Utilizza inoltre bottiglie d'acqua in camera al 51,115% invece di bottiglie di plastica monouso. Questi sforzi di sostenibilità sono in linea con gli standard della Global Reporting Initiative (GRI).
TAG Resort continua ad aderire a questi standard globali e puoi leggere ulteriori informazioni al riguardo nel suo Rapporto di sostenibilità per il 2023 qui.